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Nom du blog :
brumedeprintemps
Description du blog :
Un peu de tout et beaucoup de moi!
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
07.03.2008
Dernière mise à jour :
03.10.2008
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Le dragon rouge et la pluie de météorites

Posté le 07.06.2008 par brumedeprintemps
Le dragon rouge et la pluie de météorites


Au temps des dinosaures, vivait un dragon rouge qui pouvait voler et cracher du feu comme tous les dragons de son époque.
Les dinosaures avait très peur de lui et ne voulaient pas jouer avec lui.
Ainsi le dragon rouge était toujours seul et triste.

Mais un jour, une pluie de météorites commença à tomber du ciel.

Tous les dinosaures étaient en danger!

Une énorme météorite allait s'écraser sur un groupe, lorsque le dragon se jeta sur eux et les poussa. Il les sauva mais il fût blessé à son aile.

Malgré tout, le dragon protégea tout le monde de son mieux à l'aide de son souffle de feu et il rassembla ensuite les dinosaures dans sa grotte géante en attendant que la pluie de météorites s'arrête.

Lorsque tout fût terminé, les dinosaures soignèrent le dragon en le remerciant et en lui demandant de devenir leur ami.

Ainsi le dragon ne resta plus jamais ni seul ni triste.


Gabilou.



--

Cheese-cake

Posté le 07.06.2008 par brumedeprintemps
Voilà la recette du cheese-cake que nous avons préparé cet après midi et qui se trouve pour l'instant au réfrigérateur pour la nuit :

150g de sucre en poudre, 1 citron, (zeste et jus), 3 oeuf entier et deux jaunes, 1 cuillerée à soupe de maïzena...

Cheese-cake

Posté le 07.06.2008 par brumedeprintemps
450g de St Moret, 250g de fromage blanc, 200g de crème de fraiche épaisse et 150g de beurre...

Cheese-cake

Posté le 07.06.2008 par brumedeprintemps
Sans oublier 1 paquet de spéculoos (350g).

Cheese-cake

Posté le 08.06.2008 par brumedeprintemps
Pour commencer on écrase les spéculoos dan un grand saladier et on y ajoute le beurre fondu pour obtenir une pâte...

Cheese-cake

Posté le 08.06.2008 par brumedeprintemps
Et on étale cette pâte dans un moule beurré (amovible de préférence) en applatissant bien avec le plat de la main.
Ensuite enfourner 10 minutes dans le four préchauffé (180°C- th 6)
Puis sortir le fond de pâte du four et le laisser refroidir...

Cheese-cake

Posté le 08.06.2008 par brumedeprintemps
Fouetter le St Moret avec le fromage blanc, la crème et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis les jaunes. Diluer la maïzena dans le jus de citron et ajouter au mélange avec les zestes. Versez sur le fond de pâte au spéculoos et enfourner à 160°C pendant 45 minutes.

Ensuite éteindre le four et laisser le cheese-cake à l'intérieur durant 2h sans ouvrir la porte.

Cheese-cake

Posté le 08.06.2008 par brumedeprintemps
Et enfin la surprise une fois démoulé, un cheese- cake qui sent bon le beurre...c'est pas bon pour la ligne tout ça!!!

J'ai parsemé des graines de sésame au dessus et je l'ai mis au frigo pour la nuit.

Dégustation demain!

Cheese-cake chocolat et vanille

Posté le 15.06.2008 par brumedeprintemps
Comme le cheese-cake au citron était tellement bon et qu'il me restait encore de quoi en préparer, j'ai décidé de remettre ça!
Cheese-cake au cookies au chocolat! Le "cheese" à la vanille pour cette fois et parsemé de nougatine!!!
Et même pas un kilo en trop sur la balance!!! Si si, promis...! ;)

Itadakimasu!

Posté le 26.06.2008 par brumedeprintemps
Et voilà la boite à bento fait sa première sortie demain et pour l'occasion boules de riz au sésame et surimi, crudités et framboises du jardin pour le dessus...
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