Nom du blog :
brumedeprintemps
Description du blog :
Un peu de tout et beaucoup de moi!
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
07.03.2008
Dernière mise à jour :
03.10.2008
>> Toutes les catégories <<
· Des films et des livres (7)
· Des souvenirs d'enfance (2)
· Enfant de la Provence (24)
· Haiku (6)
· Hitomi... (7)
· Les petites histoires de Gabilou (5)
· Petites recettes (51)
· SuMeBa MiYaKo (40)
Accueil
Livre d'or brumedeprintemps
Créer un blog
Contactez-moi !
Faites passer mon Blog !
Mes blogs et sites préférés
· Mémoires d'une geisha
· Nouvelle cuisine
· Dans mon jardin...
· Parce qu'il faut un début à tout...
· Candy Candy Neige
· Parlons...
· Pitit coin de rêve
· C'est tellement vrai!
· Sucreries à la japonaise
· Philosophie de la vie
Derniers commentaires
j'adore
18.07.2008
Cheese-cake
11.06.2008
joli noeud
11.06.2008
le chesse cake
11.06.2008
Gâteau
03.06.2008
Euuuuh
03.06.2008
Flingo?
03.06.2008
Oui mais...
03.06.2008
courage
01.06.2008
ça alors !!!!!
01.06.2008
ecoure l'assssent !
01.06.2008
lecture
01.06.2008
belle réussite
01.06.2008
parler du sud
29.04.2008
Livre à lire ou film à voir
16.03.2008
coucou
16.03.2008
trop beau
16.03.2008
ben alors !!!!
16.03.2008
là tu as raison !
16.03.2008
· otacon102
· letontonflingueur
· lemeltingpotdeclytia
· cessenon
· moonsun
· messageinabottle
· o0dayalone0o
· sborgnanera
· gwnenoz
· langeauxplumesnoires
Sashimis
Posté le 17.04.2008 par brumedeprintemps
Et voui, je n'avais jamais eu l'occasion, malgré ma passion pour l'art culinaire japonais, de déguster du poisson cru, car, il faut dire (et c'est à se demander pourquoi!) j'avais quelques apprioris! ;)
Et pourtant quel délice!!!
Bref un instant super, une cuisine fine et légère, une ambiance douce et paisible.
Alcool de prune, fruitée et sucrée, dont le goût nous a fait penser aux bonbons-nounours en gélatine (!) et du saké froid japonais, léger et rafraichissant, dont j'ai même pu accompagner mon repas.
Des tempuras croustillants, une soupe au miso désaltérante, des yakitoris (brochettes) fondantes, une salade de choux blanc, du riz blanc...un gâteau au thé vert au coeur de purée d'haricots rouges sucrés (azukis) accompagné d'un thé au maïs...
Vivement une prochaine visite au Jomon! :D
--
Origami
Posté le 19.04.2008 par brumedeprintemps
J'essaierai de mettre des photos de nos oeuvres respectives^^
(Ca promets!!!)
Vélo
Posté le 13.05.2008 par brumedeprintemps
Quel plaisir de sentir l'air doux du printemps caresser nos joues colorées!
Le vélo c'est trop bien! ^^
Origami suite
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Campanare
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintempsIci notre mini pâtissière à l'oeuvre...
Campanare
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Campanare
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Campanare
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Gâteau choco et tofu
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Cuisson 30 minutes env à 180°C dans un plat huilé à l'huile de noix et fariné.
La cuisson terminée, ce n'était pas super convaincant! Très peu sucré et la consistance d'un pudding (?)
Mais quelques cuillerées de confiture de framboises plus tard voici le résultat! Des tranches de gâteau choco et tofu disposées sur un plat, tartinées de confiture et agrémentées de framboises du jardin. Servi frais le gâteau n'est pas mal du tout et la framboise se marie très bien avec!
Gâteau choco et tofu
Posté le 01.06.2008 par brumedeprintemps
Signaler un abus